Descrizione
La Lunaria è un erbacea biennale appartenente alla famiglia delle Brassicaceae. Diventata spontanea nei nostri territori raggiunge i 100 centimetri di altezza e viene utilizzata sia in cucina in tutte le sue parti che, come fiore essiccato visti i suoi particolari baccelli argentei che evocano la luna. Per la sua forma a moneta, simboleggiava la ricchezza e, si credeva potesse proteggere dagli spiriti se propiziata alla dea Luna. Veniva utilizzata anticamente, specialmente in Gran Bretagna, nei riti magici come simbolo di benessere e prosperità, gli alchimisti erano convinti che potesse trasformare il mercurio in argento, per i cristiani invece rappresenta i 30 denari del tradimento di Giuda. Nota come pianta dell’onestà, in quanto il suo baccello traslucido rivela i semi presenti all’interno, l’Erba Luna, riporta l’uomo alla chiarezza e all’onestà e viene utilizzata specialmente nei bouquet da sposa .